Uric Acid की अधिक मात्रा से जॉइंट्स में दर्द होने लगता है और व्यक्ति कई बीमारियों का शिकार हो सकता है। आप जानते हैं कि प्याज इसे नियंत्रित कर सकते हैं या नहीं?
जब शरीर में Uric Acid की अधिक मात्रा होने लगती है, इसका शरीर के अन्य भागों पर बुरा असर होने लगता है। खासकर, आप शरीर में Uric Acid बढ़ने से सूजन, जोड़ों में दर्द, किडनी की बीमारी और मोटापा जैसी कई बीमारियों का शिकार हो सकते हैं। ऐसे में आप बढ़े हुए Uric Acid को नियंत्रित करने के लिए दवाओं के अलावा घरेलू उपचार भी कर सकते हैं। डॉक्टर सुधीर मेनन बताते हैं कि शरीर में कुल कितनी Uric Acid आवश्यक है? और प्याज से Uric Acid कैसे नियंत्रित करें?
कितनी मात्रा में Uric Acid चाहिए?
हमारे शरीर में पहले से ही 3.5 से 7.2 मिलीग्राम प्रति डेसीलीटर Uric Acid होता है। Uric Acid की अतिरिक्त मात्रा को हाई Uric Acid की समस्या कहा जाता है। शरीर में प्यूरीन नामक प्रोटीन के टूटने से Uric Acid बनता है। जिन पदार्थों में प्यूरीन की मात्रा अधिक होती है, उनका सेवन करने से बचना चाहिए, ताकि शरीर में Uric Acid की मात्रा अधिक न बढ़े।
यह भी पढ़े:कार टायर(Car Tyre): क्या आप अपनी कार के टायर बदल रहे हैं? प्राप्त करें कुछ अत्यंत महत्वपूर्ण जानकारी
प्याज लाभदायक है:
कई लोग प्याज के बिना खाना नहीं खाते। यही कारण है कि प्याज खाने में क्या महत्वपूर्ण है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि प्याज खाने का स्वाद बढ़ाने के अलावा Uric Acid को कम करने में भी प्रभावी है? डॉक्टर सुधीर मेनन ने कहा कि शरीर का मेटाबॉलिज्म ठीक होना Uric Acid को नियंत्रित करने के लिए महत्वपूर्ण है। इससे वजन नियंत्रित रहेगा और शरीर से विषाक्त पदार्थ जल्दी निकाले जाएंगे। प्याज में विटामिन ए, सी, ई, मैग्नीशियम, फास्फोरस और फोलेट बहुत होते हैं।इसमें एंटी इंफ्लेमेटरी और एंटी ऑक्सीडेंट गुण भी हैं। ये सभी गुण मेटाबॉलिज्म को बढ़ाकर Uric Acid को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।https://www.thehealthsite.com/hindi/diet/onion-is-good-for-uric-acid-know-how-to-use-it-in-hindi-1071244/
प्याज खाने का तरीका
भोजन में कम प्यूरीन होने के कारण प्याज Uric Acid को कम कर सकता है। यदि आप अपने बढ़े हुए Uric Acid को नियंत्रित करना चाहते हैं तो कच्चे प्याज का सेवन करें। आप इसे सलाद के रूप में खा सकते हैं। प्याज का रस खाली पेट पीना भी अच्छा है।
